قيم

الفواكه والخضروات للأطفال ... أفضل للبشرة!

الفواكه والخضروات للأطفال ... أفضل للبشرة!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عندما نبدأ في تقديم الفواكه والخضروات لأطفالنا ، عندما يبلغون 6 أشهر من العمر ويبدأون في التغذية التكميلية ، سواء على شكل قطع أو مهروس ، لدينا ميل طبيعي لتقشيرهم لإزالة أي بقايا أو أثر كيميائي قد يكون لديهم على بشرتهم.

على الرغم من أن هذا قد يكون منطقيًا ، إلا أننا قد نحرم أطفالنا من المغذيات الدقيقة التي توجد فقط في الجلد من بعض الفواكه والخضروات وهي مفيدة للغاية لصحتهم. وهذا هو ، الفواكه والخضروات للأطفال أكثر صحة مع الجلد.

- الأساسيةتعتبر الألياف عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي للأطفال ، ولكنها للأسف من أكثر المركبات التزامًا بها. من خلال إضافة الفاكهة غير المقشرة ، مثل التفاح أو الكمثرى أو البرقوق أو الخضار ، مثل الكوسة أو البطاطس ، إلى المهروس ، نساعد في جعل كمية الألياف التي يحصل عليها أطفالنا أكثر ملاءمة لأعمارهم ووزنهم. ومن المثير للاهتمام أنه يوجد في قشرة البطاطس ما يصل إلى 25٪ من محتواها من الألياف والفيتامينات والمعادن ، لذلك يمكن طهي البطاطس بدون تقشير بغسلها جيدًا ، خاصة عندما تكون قشرتها أرق.

- المغذيات النباتية: تحتوي بعض الفواكه ، مثل العنب ، على مادة البوليفينول والأنثوسيانين والأنثوسيانيدين في جلدها. البوليفينول له وظائف مضادة للأكسدة ، يحمي من شيخوخة الخلايا ، بينما الأنثوسيانين يحمي الدماغ ونظام القلب والأوعية الدموية ، والأنثوسيانيدين ، يساعد في البراعة اللفظية ، الذاكرة قصيرة المدى ، حدة البصر ، جميع الوظائف ذات أهمية كبيرة خلال مراحل النمو والتعلم. من جانبها ، تحتوي بشرة الباذنجان على مغذيات نباتية تساهم في إصلاح تلف الخلايا ، وجلد الجزر غني بمضادات الأكسدة ، لذلك بدون تقشير تزداد فوائد استهلاكه.

- المغذيات الدقيقة: تحتوي بعض الفواكه على كميات هائلة من الفيتامينات والمعادن في جلدها. على سبيل المثال ، تحتوي قشرة الدراق والنكتارين ، بالإضافة إلى فواكه أخرى من عائلاتهم مثل المشمش أو الباراغواي ، على العديد من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، وخاصة المجموعة ب ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف. ومن المثير للاهتمام ، وعلى الرغم من أن قشرته مزعجة للغاية ، فإن الكيوي هو فاكهة أخرى تحتوي على العديد من المغذيات الدقيقة. على وجه التحديد ، يعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين هـ.يحتوي التفاح والكمثرى على الكثير من فيتامين سي في الجلد أو تحته مباشرة ، لذا فإن تقشيره يعيق إمدادها. بشكل عام ، ينخفض ​​محتوى المغذيات الدقيقة من القشرة نحو داخل الثمرة حيث توجد البذور.

من الواضح ، إذا أردنا الحفاظ على قشر الفواكه والخضروات عندما نقدمها لأطفالنا ، من الضروري التأكد من أنها نظيفة تمامًا من خلال التنظيف الدقيق والتقشير.

بالإضافة إلى ذلك ، لمزيد من الاحتياطات ، يمكن استهلاك المنتجات العضوية إذا كانت موثوقة ، لأن الزراعة العضوية أو البيئية حدت من استخدام المنتجات الكيميائية (مبيدات الآفات أو مبيدات الآفات ، على سبيل المثال).

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ الفواكه والخضروات للأطفال ... أفضل للبشرة!، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: تجربة سهله لتعليم الطفل الزراعه بالمنزل. أجمل أناشيد أطفال تعليمية أنشودة الخضروات (سبتمبر 2022).